U3F1ZWV6ZTE5NjQxODc0OTMwX0FjdGl2YXRpb24yMjI1MTUzNDQ4NjU=
recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الكنافه باقشطه في البيت

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقة عمل الكنافه باقشطه في البيت
طريقة عمل الكنافه باقشطه في البيت 

 اهلا بكم يا رب تكون بصحه وخير يا رب ان شاء الله طبعا كلنا بنحب الكنافه بالقشطه ومتعودين ان احنا نعملها في الصينيه النهارده هاقول لكم على فكره جديده تحفه سريعه وبسيطه وسهله هتعمليها في 10 دقايق بكميه دونقل وكميه سكر قل وفي نفس الوقت هتطلع لك نتيجه مبهره انا اعمل الكنافه بالقشطه بشكل جديد وهنعمل كمان في الكنافه بالكريمه والشوكولاته وهنعمل الكنافه بالمانجا المهم ان الفيديو بتاعنا النهارده لعشاق الكنافه حاجه من الاخر هتعجبكم جدا ومش هتعملي الكنافه بعد كده غيري بالطريقه دي يلا بينا نسمي اللهم صل على الرسول وشوف الكنافه تحفه بتاعتنا دي يا عمنا ازاي في البدايه هنا معي نصف كيلو من الكنافه انا حاطتها وحطيها في الفريزر وبعد كده بعد ما تتكررش بتجمد ابدا اجيب يعني بيدي كده بفركها بتلعب


معي بسهوله وبتكون علي اني اعملها وهي طازه اول ما اقتنع معي بخنقه كده هو منتهى السهوله تفرجت معي اهو وتفتت خالص وبقت نعم كده تمام بعد كده هنجيب نصف كوبايه من السمنه ممكن تستخدمي سمعه على زيت السمنه البلدي الطبعات عما بيبقى احلى بكثير ممكن زيت بس ممكن سمنه بس اللي موجوده عندك اشتغلي شويه شويه مستني ونفركهم في الكنافه لحد ما الكنافه بتاعتنا تتغلف بالسمنه خالص بعد كده هاجيب معلقتين من السكر الباودر وبرسوم عليها وبرده بفرجك الكنافه بس اما السكر وتبدا في السمنه الاول علشان السكرين زق في الكنافه بعد ما نعملها السكر الاوضه يا جماعه بيدي لون حلو قوي قوي الكنافه بتاعتنا بيقول لونها ذهبي كده وجميله احطها فى صينيه وبشغل الفرن من تحت واحطها في الفرن بتاعي كل دقيقتين ثلاثه بطلع الصينيه اقلب الكنافه بتاعتي وارجعها ثاني هنا بعد تقريبا خمس دقائق اهو بدات تاخذ اللون بتاع شويه شويه مستني ونفركهم قولوا لها كده وجميل بتاعها وفي ثواني من غير بقى ما نحمرها على النار ولا الكلام ده بتاخذ من هنا وقت كثير وثمنه كثير قلبتها مره ودخلتها الفرن ثاني وبعد

طريقة عمل الكنافه باقشطه في البيت 

كده اخذت اللون الجميل ده انا باحب اللون الذهبى الجميل ده انت لو عايزه تحمريه عن كده اكثر شويه براحتك تمام كده شكلها تحفه ولونها تحفه وقرمشه هنسكر هابقى اون عسلها النصف كيلو كنافه بحط عليه نصف كوبايه من السكر البودر ومعهم كيس من الفانيليا كيس الفانيليا بيدى طعم حلو قوي وريحه حلوه قوي الكنافه بتاعتها بقى اللي بالسكر بالفانيليا وابدا اخذ شويه بشويه بنصفه كده ووزع على الكنافه بتاعتي كلها وقالب من معلقه هنا السكر بتاعك طبعا حسب الرغبه وحسب ما انت عايزه انا هنا كفايه قوي النصف كيلو بيكون معقول جدا النصف كيلو بياخذ نص كوبايه بيكون السكر معقول جدا انت عايزه اتزوج زوجي عايزه تقولي لي قال لي تعالى بقى ما نعمل الكريمه بتاعتنا اول اخذت كوبايه ونصف من الحليب حليب عادي بدرجه حراره الغرفه او المطبخ وبعد كده بضيف عليه ثلاث معالق من السكر و طبعا عندي السكر برده حسب رغبتك عايزه اكثر عايز اقلب براحتك بس هو كده مناسب وهنا معي الكورن فلور او النشا مش لازم النوع ده اي مش عندك متوفره بحط معلقتين ونصف من النشا على كوبايه ونصف من الحليب وطبعا معنا ثلاث معالق من السكر بقى الباقي كله على البارد كده لحد ما بدوي بالسكر والنشا في الحديد خالص وترفعها على النار لحد ما


تتقل ويكون صوتها مش ثقيل قوي ولا خفيف قوي بالمنظر اللي انتم شايفينه ده كده تمام هنا معي عملت القشطه ممكن تحطي عليها معلقتين الكريم شانتيه ممكن تحطي معلقه من القشطه بتاعت وش اللبن كل ده بيطعم القشطه بتاعتنا بيخليها جميله تعالوا بقى نعمل كريمه القشطه لان احنا هنعمل الكنافه في كذا نوع اخذت برده كوبايه ونصف من الحليب وهناخد عليهم بنفس المقدار على ثمانية ونصف من النت او الكورن فلور مش متوفره عندك نمت ممكن تستخدمي بدالها معلقه ونصف من الدقيق اللي هو الطريق لو مش متوفره عندك انت وحطيت هنا بس معلقه واحده من السكر لان هنا مكونات بتاعت تفرق عن مكونات القشطه ورفعتها على النار اول ما تقلقش معي بالمنظر اللي انتم شايفينه ده اهو كتبت خالص وبقيت زي المهلبيه المتوسطه ما ثقيله قوي ولا خفيفه قوي الاضافه بتاعتي بقى علشان تبقي معنا كريم شوكولاته حطيت معلقتين من الماسنجر طبعا في ناس بتقول لي احنا معندناش نوتيلا يا دنيا نعمل


طريقة عمل الكنافه باقشطه



ايه حطي شوكولاته خام مكعبين ثلاثه لحد ما توصل للون اللي انت عاوزاه ما عندكيش لاوتر ولا شوكولاته خال حطى معلقتين سكر كمان وحطي عليهم قلقان من الكاكاو هتبقى معك احلى كريم الشوكولاته تعالوا بقى نقدم الكوبايات بتاعتنا ونشوف هتعمل زي شايفينقطع المانجه يعني قسم تقولوش كده نصين النصف كريم الشوكولاته ونصف مانجا وده كده نوع من الانواع كلمته ثاني برده حطيت شويه من الكنافه هي كده بتاعه الطبق وبعد كده حطيت شويه من المانجا بتاعتي متقطعه المانجا مش حاطه عليها للسكر ولا اي حاجه بعد كده نزلت شويه من القشطه بتاعتي وبعد كده نزلت مشويه من الكنافه كنافه مقرمشه و تحفه و طعمها وريحتها جنان مش قادره اوصفلكم وبعد كده شويه برده من الكنافه وهاكمل بقيت الكوبايات بتاعتي زي ما انتم شايفين كده بنفس الشكل اللي احنا


شايفين كده تمام زي القضاء بتاعتنا وطبعا انا قلت لك التزيين بتاعك زي ما انت عايزه عايزه تحطي الكنافه في الاول عايزه تحطي كنا في الاخر تحطي النجده في النصف ما تحطيش ده كله حاجه حصل ما انت يعني حملنا الكنافه بالقشطه بشكل جديد و مبتكر و سهله وسريعه وحلوه قوي قوي قوي انا عن نفسي كده دنيا باحب اعمل الكنافه بالقشطه بالشكل ده و كنافه بالشوكولاته بالشكل ده وال كنافه بالمانجا بالشكل ده احسن بكثير يكون تزودوا ناقص براحتي حاجه كده جميله تستاهل التجربه امسح كلك مكروها لازم لازم تجربوها وتقولولى رايكم فيها ايه لو عجبتك بقى الكنافه بتاعتي يا ريت تعملوا لي ضيف استن يا تعليقات قلب وفي نفس الوقت هتعمليها في 10 دقائق


طريقة عمل الكنافه 

الاسمبريد إلكترونيرسالة