U3F1ZWV6ZTE5NjQxODc0OTMwX0FjdGl2YXRpb24yMjI1MTUzNDQ4NjU=
recent
أخبار ساخنة

المهلبيه بطريقة سهله و سريعة في البيت

المهلبيه بطريقة سهله و سريعة في البيت 

المهلبيه بطريقة سهله و سريعة في البيت 


ليه كده معي ثلاث كوبايات من الحليب الكوبايه المعياريه اكبر مقاس في الكوبايات المعياريه حقيقه الثلاثه منهم او تقريبا لتر الرابع من الحديد خلاص وبعد كده حط عليهم اربع معالق كبار منين من النشا اللي هي نشا الذره عندنا في مصر وطبعا في البلاد العربيه اسمها الميت دينا عندهم احط اربع معالق كبيره مليانه من وبعد كده احط خمس معالق كبار مجانيه اللي هي معلقه الطعام من السكر والسكر يا جماعه حسب الرغبه انتهت قلبي بتبقى لقيت السكر كويس خلاص لقيت محتاجه سكر كمان دي السكر يا جماعه حسب الرغبه وحسب كل واحد بيحب سكر كثير او قليل بس انا ضحكت على اللبس اللي 45 معي انا اجيب المقادير بتاعتنا كلها كده على البارد وبعد كده تعالوا هنا رفعها على النار ونكمل الوقفه بتاعتي رفعتها على النار زي ما احنا متعودين مع بعض دائما بتتقلب تقليب مستمر في الحله ما بتطلعش كده المضرب من الحاجه اولا علشان الحاله ما نسيتش من الارضيه ثانيا المهلبيه بتاعتنا بترجعش مننا

واحنا شغل شويه بشويه بدات سؤال اهي بس مدرسه نصف دقيقه علشان النشا تستوي دول مهلبيه وطعمها ما يكونش بالي كده تمام في الاخر بضيق قسم من الفانيليا و ليه بنحط الفانيليا في الاخر علشان يفضل براحتها موجوده ما تروحش مع التقليب والغليان بتاع المهلبيه الثانيه تقليد الصغيره كده وبعد كده هتخش النار وكده تمام خلصنا المهلبيه بتاعتي في قلبي انا غيرهم مع بعض هنادي الكوبايات اللي انا اقدم فيها في اي صينيه صغيره كده بتحاول تنيلي الكوبايات على جنب علشان هتخطب نصفها نصف ابيض ونصف نقل لون ثاني يا ايمان لو عندك الاوائل بتاعه الكب كيك دي فيها كده فيها وتمليها على جنب وحضرت المهلبيه في حاجه كده لها بوزه علشان تكون سهله ان انا اقصد بها جوه الكوبايات وتستاهل على التليفون الكوبايات بتاعتنا وممكن كمان تقدميها بطريقه ثانيه اللي انت بتحطيها كده في الكاس او كوبايه وبعد كده بتكسري بسكوته يعني البنت الكتروني بسكويت كده نائم وتحطيه في النص

المهلبيه بطريقة سهله و سريعة في البيت 


وبعد كده نحط الطبقه الثانيه عادي تعالوا نعمل الطبقه الثانيه انا هنا معي نصف كيلو من الفراوله انا كنت مفكر زاها وحط عليها سكر يعني هي دي فراوله مفرده مع الصبح خلاص وبعد كده حط عليها كوبايه صغيره من الميه وهنضرب الفراوله مع كوبايه صغيره من الميه حوالي 100 مللي كده من الميه وهنضرب كويس لحد ما تنعم خالص اللي مش متوفره عنده كرامه وممكن تستخدمى اى نوع من الفاكهه انا بعد ماجربتها بتاعها لقيتها محتاجه شويه سكر كمان خطوبتها ثلاث معالق صبح يا جماعه السكر حسب الرغبه قلبي ابو جراب يوم وهي والسكر حسب ما انتي متعوده ولادك بيحبوا بعض وزي ما قلت لكم وانت ممكن تستخدميه بدل الفراوله ده مانجه ممكن تستخدمي عصير البرتقال وممكن تستخدمى اى نوع فاكهه متواجد يعني في البيت ما فيش مشكله خالص بعد كده هنبدا الطلب بتاعي علشان لو في اي شوائب او اي جهاز كده في الفراوله وانا مش عايزاه يكون موجود يكون العصير وهنا معي قسم جيلي جيلي فراوله انا هاخذ كيس واحد بس على نصف كيلو فراوله لو انت مش عندك جيلي ممكن تحطي عليهم معلقتين كبار من النشا مليانين

خلاص يبقى لو مش متوفر عندي في الجيلي او مش متواجد عندكم تحطى معلقتين نشا على نصف كيلو عصير الفراوله واحد قلبه كويس على البارد زي ما انا قلت شكلي كده مع عصير الفراوله وبعد كده هنروح على الله طبعا مش تمام لحد ما وعصير بتاعنا الجيلي مع العصير الفراوله اول ما يبدا في الغليان كده هنت عليك بصه زي ما انتم شايفين بيجي ازاي اول ما يرن كده خلاص ونطفي عليها على طول وقلت لك ممكن تستخدمى اى نوع من الفواكه ممكن تستخدمي فيديو بس يعني ممكن لو مش عندك فراوله او اي نوع من الفواكه هتجي لي كثير من الجيلي وتعمليهم عادي زي ما مكتوب على العلبه بس هنقلل الميه شويه هي بيبقى مكتوب عليها معلقه كوبايتين من الميه وانت هتحطه كوبايه ونصف بس ان المطبخ علشان انا عايزه تكون ثقيله شويه بعد ما الليبيه بتاعه هي دي كده وبرده خالص وبدات تيتا انا هانزل عليها بعصير الفراوله بتاعي او جيلي فراوله بتاعي وبعد كده احطهم في الثلاجه لحد ما يبرد ويجمد خالص وبعد كده هتتعبي ونقدمه مع بعض ودي التحليه بتاعتي بعد ما خرجت من الثلاجه شكلها تحفه وجميل وطعمها يجنن

المهلبيه بطريقة سهله
الاسمبريد إلكترونيرسالة